Nuestra historia
Un viaje de sabores y pasión
Claude y Sharon Ako son copropietarios de Believers, una empresa de servicios de alimentación basada en su amplia experiencia y compromiso con el servicio de alta calidad. Claude, un profesional culinario con 38 años de experiencia, se formó en Le Cordon Bleu en ParÃs. Fundó una exitosa empresa de catering en Togo y luego perfeccionó sus habilidades en Europa, en Alemania, Italia y España. Más tarde se mudó a Estados Unidos, donde trabajó con el reconocido chef Wolfgang Puck en Spago en Chicago antes de desempeñarse como chef ejecutivo de Joy Catering en el Parkway Ballroom de Roma durante 16 años. Ahora, aporta su experiencia internacional a su propio negocio.
Sharon, licenciada en psicologÃa, se graduó con honores en el programa Le Cordon Bleu del Instituto de Cocina y HostelerÃa de Chicago. Trabajó durante 13 años en Inspiration Corporation, donde ayudó a personas sin hogar a adquirir habilidades para triunfar en las artes culinarias. Lanzó un servicio de catering, colaboró en el desarrollo de dos restaurantes y obtuvo una certificación de instructora de saneamiento de servicios de alimentos. Desde 2015, Sharon se ha dedicado por completo a dirigir Believers junto con Claude. Juntos, con 60 años de experiencia en común, tienen como objetivo brindar un servicio excepcional y generar un impacto positivo a través de su negocio.